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Quinoa et céréales cuisinés aux petits légumes

  • 4 parts
  • European Vegetarian Union
Ref : 59176
le sachet de 600 g
1658 le KG
995 F
1
Traditionnellement cultivé en Amérique du Sud, le quinoa est reconnu pour sa teneur élevée en protéines. Il est ici mélangé à du boulgour de blé et flocons de seigle maltés, accompagnés de petits cubes de courgettes grillées et de poivrons rouges et jaunes. Le tout est cuisiné avec de l'huile d'olive, basilic et thym. Ce mélange se déguste aussi bien chaud, en accompagnement original d'une viande grillée, que froid en salade.

Modes de préparation

  • Au micro-ondes Préparation chaude
    3 min 30
    Versez la quantité désirée de céréales et quinoa cuisinés dans un plat adapté, couvrez et laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Mélangez avant de servir. Puissance restituée du four 750W 900W Pour 300 g 4 min 3 min 30 Pour 600 g 7 min 6 min
  • À la poêle Préparation chaude
    4 min
    Versez la quantité désirée de céréales et quinoacuisinés dans une poêle chaude et laissez réchauffer à couvert le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 300 g : 4 minutes -Pour 600 g : 7 minutes
  • Au réfrigérateur Préparation froide
    5 h
    Versez la quantité désirée de céréales et quinoa cuisinés dans un plat adapté et laissez décongeler 5 h au réfrigérateur. Mélangez et laissez reposer 15 minutes à température ambiante avant de servir.
  • Au micro-ondes Préparation froide
    6 min 30
    (position décongélation - 150 W): Versez la quantité de céréales et quinoa cuisinés dans un plat adapté et laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation. Remuez à mi-temps. Pour 300 g : 6 minutes 30 Pour 600 g : 12 minutes Mélangez l'ensemble et laissez reposer 10 minutes avant de servir.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Mélange de boulghour de blé, de quinoa blanc précuit et de flocons de seigle cuisinés aux petits légumes, surgelés.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs
nutritionnelles moyennes
Energie
Matières grasses
dont acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Fibres alimentaires
Protéines
Sel

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de boulghour origine France et de quinoa blanc origine Pérou.

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