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Pommes rissolées en cubes

Ref : 12270
la boîte de 450 g
1100 le KG
495 F
989 le KG
445 F
1
Un petit plaisir qui change des frites classiques. Ces pommes de terre rissolées en cube forment des pyramides de bonheur dans les assiettes des petits et des grands gourmands. Issues de la variété Bintje, elles sont préfrites et après quelques minutes de cuisson, offrent à chaque bouchée une consistance moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur. Craquantes !

Modes de préparation

  • À la poêle Préparation
    8 min
    Versez les pommes rissolées dans un peu d’huile chaude. Laissez cuire à feu vif 8 minutes en remuant régulièrement. Picard vous recommande ce mode de préparation.
  • A la friteuse Préparation
    4 min
    Plongez la quantité désirée de pommes rissolées dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 4 minutes jusqu'à l’obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez les frites sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

POMMES RISSOLEES EN CUBES PREFRITES - SURGELEES

-

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs
nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Energie
517 kJ
123 kcal
6% AR*
6% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
2,9 g
0,3 g
4% AR*
2% AR*
Glucides
dont sucres
21 g
0,6 g
8% AR*
1% AR*
Fibres alimentaires
2,4 g
Protéines
2,3 g
5% AR*
Sel
0,08 g
1% AR*

Origine de nos produits

Produit élaboré en Belgique à partir de pomme de terre cultivée en Belgique et/ou France et/ou Pays-Bas

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