Fonds d’artichauts, Egypte

Ref : 81

le sachet de 1 kg

1595 le KG

1595 F

Issus des plaines de la région d’Alexandrie, ces fonds d’artichauts sont produits à partir de légumes parés et triés avant d'être lavés, blanchis puis surgelés. Ainsi, vous disposez d’un légume prêt à cuire, parfait pour vos plats cuisinés ou vos salades

Mode d'emploi
Ingrédients et allergènes
Valeurs nutritionnelles
Origine

Au micro-ondes Conseils de préparation Préparation sans décongélation

12 min

Laissez cuire avec ½ verre d’eau à couvert le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes: 750 W 900 W Pour 250 g 14 min 12 min Pour 500 g 20 min 17 min
À l'autocuiseur Conseils de préparation Préparation sans décongélation

8 min

Faites cuire 8 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
À la casserole Conseils de préparation Préparation sans décongélation

8-12 min

Faites cuire 8-12 min à partir de la reprise du frémissement de l’eau.
Au panier vapeur Conseils de préparation Préparation sans décongélation

15-17 min

Dans un panier vapeur placé au-dessus d’une eau frémissante, couvrez et laissez cuire 15 à 17 minutes.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Fonds d'artichauts surgelés

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	146 kJ 35 kcal	2% AR* 2% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	2,4 g < 0,5 g	1% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	8,2 g
Protéines	1,9 g	4% AR*
Sel	0,26 g	4% AR*