Opéra, 6 parts
- 6 parts
Ref : 24771
la boîte de 500 g
4590 le KG
2295 F
Peut-être classique mais toujours délicieux, cet opéra offre, sous un glaçage croquant, toutes les saveurs d’une crème au beurre au café agrémentée de moelleux biscuits Joconde imbibés au café et d’une ganache au chocolat. Un dessert haut en goût pour 6 personnes, à déguster en un seul acte !
Modes de préparation
-
Au réfrigérateur
Décongélation
4 h 30Sortez l'Opéra de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation avec sa cloche de protection. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 4 heures 30 minutes. Sortez-le 5 à 10 minutes avant dégustation.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Dessert congelé composé de biscuits imbibés au café (47,4%), de crème au beurre au café (22,7%), de ganache au chocolat (16,2%), d’un décor (11,5%) et de chocolat (2,2%).
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | Pour une portion de 83g | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
1754 kJ 421 kcal |
21% AR* 21% AR* |
1456 kJ 349 kcal |
17% AR* 17% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
27 g 14 g |
39% AR* 72% AR* |
22 g 12 g |
32% AR* 60% AR* |
Glucides dont sucres |
35 g 30 g |
14% AR* 33% AR* |
29 g 25 g |
11% AR* 28% AR* |
Fibres alimentaires |
2,5 g |
2,1 g |
||
Protéines |
7,8 g |
16% AR* |
6,4 g |
13% AR* |
Sel |
0,12 g |
2% AR* |
0,10 g |
2% AR* |
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de chocolat et beurre origine UE.
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