Asperges vertes, Chili ou Italie
Ref : 10090
le sachet de 600 g
2658 le KG
1595 F
Cultivées au Chili ou en Italie, ces asperges vertes sont récoltées à la main dès leur sortie de terre puis lavées, triées, coupées et blanchies avant surgélation. Leur variété sélectionnée pour leur qualité gustative et leur tige non fibreuse, en font un légume consommable en entier. C’est une entrée de choix tout simplement délicieuse.
Modes de préparation
-
Au panier vapeur
Cuisson
10 minÉtalez les asperges dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d’une eau frémissante et laissez cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes.
-
À la casserole
Cuisson
4 - 8 minFaites cuire 4 à 8 min à partir de la reprise du frémissement de l’eau.
-
À l'autocuiseur
Cuisson
2 minFaites cuire 2-3 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Asperges vertes surgelées
-
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie |
125 kJ 30 kcal |
1% AR* 1% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0,3 g 0,1 g |
0,5% AR* 0,4% AR* |
Glucides dont sucres |
3,2 g 0,8 g |
1% AR* 1% AR* |
Fibres alimentaires |
1,7 g |
|
Protéines |
2,7 g |
5% AR* |
Sel |
0,02 g |
0,4% AR* |
Origine de nos produits
Asperge verte cultivée au Chili ou Italie
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