Cuisse de canard confite sauce au poivre vert
- 1 part
-
Volaille Française
Ref : 81110
la boîte de 350 g
4143 le KG
1450 F
3700 le KG
1295 F
Invitez le Sud-Ouest à votre table avec cette cuisse de canard confite accompagnée de sa sauce au poivre légèrement piquante et ses pommes de terre à la sarladaise cuisinées à l’ail, au persil et à la graisse de canard. Les amateurs de cuisine traditionnelle sont servis, il n’y a plus qu’à déguster… même en solo !
Modes de préparation

-
Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation
5 min 30Sortez la barquette de son étui et percez l'opercule plastique de quelques trous. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four : 750 W : 6 min 30 - 900 W : 5 min 30.
-
Au four
Cuisson sans décongélation
30 min180°CFaites préchauffer votre four à 180°C (th.6). Retirez l'opercule et laissez réchauffer le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. Remuez les pommes de terre à mi-temps. Couvrez si nécessaire en fin de cuisson. - Four traditionnel : 35 min - Four à chaleur tournante : 30 min
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit
Pommes de terre préfrites à l’huile de tournesol cuisinées à la graisse de canard 49,7% , cuisse de canard maigre confite 27,4%, sauce au poivre vert 22,9% - Surgelés
Peut contenir des traces de : crustacés, oeuf, poissons, soja, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes |
Pour 100 g | Pour une portion de 350 | ||
---|---|---|---|---|
Energie |
692 kJ 166 kcal |
8% AR* 8% AR* |
2423 kJ 580 kcal |
29% AR* 29% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés |
8,8 g 4,1 g |
13% AR* 21% AR* |
31 g 14 g |
44% AR* 72% AR* |
Glucides dont sucres |
12 g 0,1 g |
5% AR* 0% AR* |
41 g 0,4 g |
16% AR* 0% AR* |
Fibres alimentaires |
1,1 g |
3,9 g |
||
Protéines |
9,5 g |
19% AR* |
33 g |
67% AR* |
Sel |
0,77 g |
13% AR* |
2,7 g |
45% AR* |
Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de pomme de terre et viande de canard origine France et de poivre vert origine Brésil
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